1- Her türlü gıda maddeleri, bakkaliye, kantariye, hububat, narenciye, bakliyat, yaş ve kuru sebze, yaş ve kuru meyve ve bütün tarım ürünleri ile et, süt, canlı hayvan, yapağı, tiftik ve bunların mamulleri, her türlü un ve unlu mamülleri, her türlü su ürünleri, su ve meyve sularının, her türlü şeker, lokum, çikolata, dondurmaların, kırtasiye, ıtriyat, parfümeri, seramik ve züccaciye, hırdavat eşyası, toptan ve perakende alım satımı pazarlaması, imalat, ithalat ve ihracatını yapmak, her türlü tabldot yemek üretimi ve satışını, üretilenyemeklerin servis hizmetlerini, pazarlamasını ve dağıtımını yapmak. Gerçek ve tüzel işletmelerin yemekli toplantılarının organizasyonunu yapmak, yemek üretim tesisleri kurmak kurulu olanları devir almak.