BAŞGİMPA BAŞDURAK GIDA İHTİYAÇ MADDELERİ TİCARET VE SANAYİ LİMİTED ŞİRKETİ DEVREK ŞUBESİ

BAŞGİMPA Ankara'nın en kaliteli ve en keyifli alışverişini süper fiyatlarla sizlerle buluşturuyor. Üstün hizmet anlayışı ve sürpriz kampanyalarımızı kaçırmayın. Başgimpa’nın temelleri 1989 yılında Abdullah Başdurak ve oğullarının açtığı mütevazi bir bakkal dükkanı ile başladı. Başgimpa markası ile 1991 yılında Altındağ ilçesinde açtığı market, ileriki yıllarda oluşacak zincirin ilk halkasını oluşturdu. Bir aile şirketi olarak kurulan Başgimpa yatırımlarına kurulduğu günde bu güne kadar aralıksız olarak devam ettirdi. Müşterilerin güvenini kazanmayı kendisine ilke edinen Başgimpa, Ankara’nın Altındağ ilçesi başta olmak üzere Keçiören, Pursaklar, Mamak, Yenimahalle, Çankaya, Kazan, Çubuk, Bolu ve Devrek ilçelerinde açtığı marketler ile Ankara’nın her bölgesinde hizmet vermeyi ve Türkiye geneline pek çok bölgede yer almayı kendisine hedef olarak belirledi. Başgimpa, Bolu’da ki ilk marketini Gerede ilçesinde 2009 yılında hizmete açtı. Müşterilerin verdiği güven ve teveccüh sonucu 2011 yılında Bahçelievler şubesi ile başlayarak 2012 yılında arka arkaya açtığı dört şube ile Bolu’da ki market sayısını altıya yükseltti. Türkiye geneline hizmet kalitesini yaymayı ilke edinen Başgimpa, 2013 yılında Zonguldak ilimizin Devrek ilçesinde bir şube daha açmak suretiyle ulusal marka olma yolunda emin adımlarla ilerlemeye devam etti. Başgimpa’nın gıda perakendeciliği dışında B&A Collection ( Abdullah Başdurak Tekstil San. Tic. A.Ş. ) adı altında hazır giyim mağazaları bulunmaktadır. Gerek ürün kalitesi ve gerekse fiyat yapısı ile her zaman bulunduğu yerde en çok tercih edilen, saygın ve güvenilir bir marka olmak Başgimpa’nın vazgeçilmez ilkeleri arasında yer almaktadır. Başgimpa; istihdama olan katkısı, müşterilerine sunduğu hizmet ve çeşitlilikle perakende sektöründe önemli bir yer edinmeyi hedeflemektedir. “Bereketli Alışveriş” felsefesiyle hareket eden Başgimpa, müşterilerine en uygun çeşitleri doğru fiyatlarla sunmaktadır. Başgimpa, müşteri memnuniyetini n asıl kaynağının çalışan personelin mutlu ve eğitimli olmasından geçer düsturundan hareketle sektörde söz sahibi olan eğitimciler tarafından personellere yönelik olarak pek çok etkinlik ve hizmet içi eğitim programları organize edilmektedir. ET ENTEGRE TESİSİMİZ Mağazalarımızın et reyonlarında sizlerin beğenisine sunduğumuz kırmızı et ürünlerimiz; uzman personeller tarafından en son modern teknolojiye sahip makinalarla, hijyenik ortamda, gıda mühendisi gözetiminde, islami usullere uygun olarak titizlikle üretilmektedir. Üretim izni olan firmalardan karkas olarak alınan dana ve kuzu et, gıda mühendisimiz tarafından kontrol edildikten sonra, gıda güvenliği ve kalitesi kurallarına uygun olarak, hijyenik ortamda, soğuk zinciri bozulmamasına özen göstermek suretiyle soğuk hava depolarında muhafaza edilmektedir. Soğuk hava odasından alınan karkas etlerin, ilk olarak uzman personellerimiz tarafından kemiklerinden ayrılma işlemi yapılmaktadır.. Sonraki aşamada ise, müşterilerin talepleri doğrultusunda dana kuşbaşı, dana rosto, dana antrikot, dana sotelik, dana rulo, kuzu pirzola, kuzu but, kuzu gerdan, kuzu kaburga, kuzu kol, mangallık köfte vb. çeşitli ürünler, vakumlama makinasına gönderilmek üzere hazır hale getirilmektedir. Vakumlama işleminden sonra, gıda kodeksine uygun olarak gerekli etiketler düzenlenmekte ve yapıştırma işlemiyle birlikte mağazalara sevk edilmek üzere hazır hale getirilmektedir. Modern teknoloji yöntemi olan MAP ( Modifiye Atmosferde Paketleme ) ile kendi tesislerimizde paketlemesini gerçekleştirdiğimiz ürünlerimizin raf ömürlerinin daha uzun ve daha taze kalmasını sağlamaktadır. MAP yöntemi; ürünlerin denetim kolaylığı, ürün standardı ve kimliği, hijyen garantisi ve sağlığı gibi tüketicilere pek çok avantajlar sağlamaktadır. Müşterilerin talepleri doğrultusunda vakumlanmış muhtelif tipte ürünler, özel frigofirik araçlarımızla soğuk zinciri kırılmadan mağazalarımıza ulaştırılmaktadır. Mağazalarımızda uzman reyon görevlileri tarafından soğutucu özelliği olan et reyonlarımızda teşhir edilmekte ve müşterilerin beğenisine sunulmaktadır. UNLU MAMÜLLER TESİSİMİZ Mağazalarımızın unlu mamüller reyonlarında müşterilerin beğenisine sunduğumuz yaş pasta, kuru pasta, baklava, tulumba tarzı şerbetli tatlılar, su böreği, kol böreği, poğaça, simit, tam buğday, çavdar, kepek, hemşin, broçin ve cabata tarzı çeşit ekmekler kendi tesislerimizde uzman personellerimiz tarafından Lezzet-i Saray markası ile üretilmektedir. Gıda mühendisi gözetiminde elli model yaş pasta, kırk model kuru pasta ve her türlü baklava tarzı şerbetli tatlılar, son derece hijyenik ortamda titizlikle üretilmekte ve hiç bekletmeden gıda kodeksine uygun araçlarla mağazalarımıza sevki gerçekleştirilmektedir. Müşterilerin, mağazalarımızda ki unlu mamuller reyon görevlilerine özel günler için (Düğün, Nişan ve Doğum Günü vs.) verdikleri yaş pasta siparişleri; en hızlı ve kaliteli olarak zamanında teslim edilmektedir. SEBZE MEYVE SERVİSİMİZ Mağazalarımızın manav reyonlarında satışa sunulan sebze- meyve ürünleri, üretim merkezlerinden alındıktan sonra ürün bilgisine sahip gıda mühendisimiz tarafından kalite kontrolünden geçirilmek üzere kendi tesislerimize getirilmektedir. Burada profesyonel personellerimiz tarafından bütün sebze – meyve ürünleri son derece titiz çalışma sonucu düşük kaliteli ürünler ayıklanmakta, temizlenmekte, paketlenmekte ve en kaliteli, en sağlıklı hale getirildikten sonra müşterilerin beğenisine sunulmak üzere mağazalara sevk edilmektedir. Kontrolden geçen ürünler, soğuk ortamda kısa süreli muhafaza edildikten sonra gece geç saatlerde kendi özel soğutuculu araçlarımızla mağazalarımıza sevkiyata başlanmaktadır. Reyonlarımızda her zaman en taze ve en kaliteli ürünleri müşterilerin beğenisine sunulmasına ve en uygun fiyata satılmasına azami derecede özen gösterilmektedir. PERAKENDE TİCARET Meslek grubunda, DEVREK / ZONGULDAK Bölgesinde Süpermarket ve hipermarketlerde yapılan perakende ticaret (belirli bir mala tahsis edilmemiş mağazalarda gıda, içecek veya tütün ağırlıklı perakende ticaret) konularında hizmet vermektedir.